الإفطار الجيد يجب أن يتألف بصورة أساسية من البروتين والكربوهيدرات.
يقول فابيان كراف، من معهد خدمات الصحة المهنية بألمانيا: «في الليل، تحدث كثير من عمليات تجديد الخلايا في الجسم، لذلك في الصباح، تكون مستويات الحمض الأميني منخفضة». وأضاف: «تناول طعام غني بالبروتينات سوف يساعد في إعادة ضبط هذه المستويات بصورة أسرع».
وأوضح كراف أن تناول خبز من دقيق القمح الكامل أو حبوب مع اللبن يمكن أن يشعر المرء بالشبع حتى وقت تناول الغذاء، مشيراً إلى أن «هذه الأطعمة توفر الطاقة بصورة مستمرة وعلى مدار فترات أطول».
https://ift.tt/2H5NQzP
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق